以前は自炊をしていました。
特にコロナ禍で在宅勤務が多かった頃は時間にも余裕があり、料理がちょうどいい気分転換になっていました。
会食もほとんどなかったので、
「今日はこれを作って、明日は残った食材を使って……」
と食事の予定も立てやすかったんですよね。
ところが、生活が元に戻ってくると状況が変わりました。
仕事の会食が復活。
何日か会食が続くと、買っておいた食材を使い切れないことも増えました。
そのうち自炊をしなくなり、スーパーの総菜や吉野家などで弁当を買って帰る生活に。
これはこれで楽なのですが、今度は同じようなメニューに飽きてくる。
栄養の偏りも気になり、少しずつ体重が増えてきたことも気になっていました。
そんなとき、YouTubeで紹介されているのを見て使い始めたのが、冷凍宅配弁当の「三ツ星ファーム」でした。
「ちゃんと自炊する」をやめることにした
自炊を再開する選択肢もありました。
ただ、今の生活を考えると毎日料理するのはあまり現実的ではありません。
平日の夜には会食が入ることがあります。
自炊できる日が読めないと、食材を買っても使い切れない。
だったら無理に、
「ちゃんと自炊しないと」
と考えるのをやめることにしました。
その代わり、会食がない日は冷凍弁当を使う。
これが今の生活にはかなりハマりました。
帰宅して15分くらいで夕食
現在、会食がない平日の夜は三ツ星ファームを食べることが多いです。
帰宅したら、まずご飯を炊きます。
炊飯器ではなく鍋で炊いているので、その日に食べたい量だけ。
その間に冷凍弁当を電子レンジへ。
だいたい15分くらいあれば夕食の準備ができます。
さらに、ご飯まで入っているタイプもストックしています。
「今日は米すら炊きたくない」
という日は、それをレンジに入れるだけ。
仕事から帰ってきて疲れている日は、この逃げ道があるだけでも結構助かっています。
本当に欲しかったのは「食事」よりその後の時間
冷凍弁当を使う一番の理由は、実は食事そのものではありません。
食事の後の時間です。
今の平日の夜は、
帰宅
↓
夕食
↓
勉強1時間
↓
室内バイク30分
↓
勉強1時間
という流れにしています。
つまり仕事が終わってから、勉強2時間と運動30分を確保したい。
料理に時間を使って、食べ終わったらフライパンや食器を片付けて……とやっていると、それだけで結構な時間になります。
何より仕事の後なので、やることが増えるほど、
「今日はもう勉強いいか」
となりやすい。
だったら料理に使っていた時間と体力を、勉強や運動に回したい。
今となっては、冷凍弁当を食べるためというより、この2時間30分を確保するために買っている感覚です。
味は概ね満足。ただし量は少なめ
肝心の味については、概ね満足しています。
メインのおかずは美味しいものが多く、付け合わせには多少当たり外れを感じることもあります。
量は少なめです。
ただ、30代半ばになった自分にはこれくらいで十分。
ご飯は自分で炊いているので、足りなければそこで調整できます。
毎月利用していますが、新しいメニューも出てくるので、今のところ完全に飽きたという感じもありません。
自炊より高い。でも比較対象は「買い食い」
冷凍宅配弁当というと、
「自炊より高くない？」
と思う人もいると思います。
これはその通りで、食材を安く買ってきれいに使い切れるなら、自炊した方が安いでしょう。
ただ、僕の場合は比較対象が少し違います。
自炊をやめた結果、
スーパーの総菜や弁当を買って帰る生活
になっていたからです。
僕が利用している内容だと14食で9,000円程度。
買い食いと比べると、そこまで割高には感じていません。
さらに、
買いに行く時間。
何を食べるか考える時間。
調理する時間。
片付ける時間。
ここまで含めて考えると、単純な「1食○円」だけでは比較できなくなりました。
最大のデメリットは冷凍庫
使っていて一番困るのは、冷凍庫をかなり圧迫することです。
14食届くと、うちの冷凍庫はかなりいっぱいになります。
そのため、次の配送までにある程度計画して食べないといけません。
会食が続いてなかなか減らないと、
「次のやつ来るのに、まだこんなにある……」
となることも。
ただ、お届け日は後ろにずらせるので、残りを見ながら調整しています。
味や値段より、個人的には冷凍庫の容量が最大のデメリットだと思っています。
これから利用するなら、最初に冷凍庫の空きは確認した方がいいです。
「食費を節約する」より「時間を買う」
自炊をしていた頃と比べれば、食費をもっと安くする方法はいくらでもあります。
それでも今は冷凍弁当を使っています。
理由はシンプルで、
食事にかける時間を減らして、自分がやりたいことに使いたいから。
平日は仕事があります。
その後に勉強を2時間して、室内バイクにも30分乗る。
全部やろうとすると、自由に使える時間は思っているほど多くありません。
以前は、
「自炊した方が節約になる」
と考えていました。
今は、
「多少お金を払ってでも時間を作る」
という選択肢もありだと思うようになりました。
料理が好きなら自炊する。
料理する時間を別のことに使いたいなら冷凍弁当を使う。
どちらが正解という話ではなく、今の自分には後者が合っています。
今夜もレンジに弁当を入れて、浮いた時間で勉強して、室内バイクに乗って、また勉強する。
100点の食生活ではないかもしれません。
でも、仕事・勉強・運動を無理なく回すためなら、このくらいがちょうどいい。
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